Şarapçılık gagauzlarda-o kultura varlıı hem adet, angısı dedelerdän evlad boylarına geçer. Komradın yaşayanı İvan Arnaut yakın 40 yıla ev şarabını yapȇr. Herbir üzüm salkımı–ana-bobalarlan baalantıyı gösterer. Şarabın dadında milletin harakteri, musaafircilii, çalışkannıı korunȇr.

