В Молдове начался сбор грецких орехов, и фермеры ожидают богатый урожай, хотя его качество ниже, чем в прошлом году. Тем не менее, оптимизм сохраняется, так как значительная часть продукции будет экспортирована, пишет tvrmoldova.md.
Фермер Фалимилия Дерели из села Вэратик Яловенского района владеет более 100 гектарами ореховых садов и собирает более 250 тонн урожая в год. «Ожидаем около двух тонн с гектара. В целом качество нормальное, хотя немного пострадало», — отметил садовод Николай Дерели.
По словам предпринимателя Думитра Дерели, орехи выглядят хорошо снаружи, но солнечные условия повлияли на их внутреннее состояние: «Белый цвет потемнел».
Сбор орехов осуществляется вручную, чтобы избежать потерь до начала дождей. «Мы стряхиваем орехи, собираем их в емкости и пересыпаем в мешки. Работа тяжелая, но мы продолжаем», — делится опытом один из рабочих.
Основная часть урожая идет на экспорт, и орехи должны соответствовать строгим стандартам качества. «Грецкие орехи должны быть хорошо высушены, с влажностью не выше 8-9%. Также они должны соответствовать фитосанитарным сертификатам, требуемым в ЕС», — поясняет предприниматель Ион Дерели.
В прошлом году Молдова экспортировала 20 тысяч тонн грецких орехов, что на 40% меньше, чем в 2019 году. Сокращение садов делает создание ореховых плантаций выгодной инвестицией, утверждают эксперты.
Президент Ассоциации производителей орехоплодных культур Олег Тырсонэ подчеркивает, что Молдова и Румыния могут стать основными поставщиками орехов для европейского рынка в ближайшие годы, создавая благоприятные условия для развития ореховых садов. В настоящее время в стране насчитывается почти 22 тысячи гектаров ореховых садов.